Holzkohlegrill Verkaufsanhänger

Professioneller Verkaufsanhänger mit Holzkohlegrill

Dieser individuell gefertigte Verkaufsanhänger wurde speziell für professionelle Grill-, BBQ- und Street-Food-Konzepte entwickelt. Dank des maßgefertigten Holzkohlegrills und der umfangreichen Ausstattung eignet sich das Projekt ideal für hohe Produktionskapazitäten bei Festivals, Stadtfesten, Catering-Events und Wochenmärkten.

Technische Daten & Ausstattung

Innenmaße: 4000 × 2200 × 2200 mm

Zulässiges Gesamtgewicht: 1500 kg

Einachsiger Anhänger

Höchstgeschwindigkeit: 90 km/h

GFK-Sandwichaufbau (25 mm)

Fahrgestell von AL-KO oder Knott

Professionelle Kühltechnik

Der Anhänger verfügt über leistungsstarke Kühltechnik für den täglichen Gastronomiebetrieb.

Kühlschrank GN 1/1 mit 429 Litern Volumen
Professionelle Saladette mit Glasaufsatz
2-türige Ausführung für Zutaten und Beilagen
Optimale Lagerung von Fleisch, Gemüse und Saucen

Holzkohlegrill & Kochtechnik

Das Herzstück des Projekts ist der individuell gefertigte Holzkohlegrill mit besonders großer Grillfläche.

Maßgefertigter Holzkohlegrill
Grillfläche 1600 × 500 mm
Feuerraum mit Schamottsteinen ausgekleidet
Gleichmäßige Hitzeverteilung
Hohe Produktionskapazität

Zusätzlich ausgestattet mit:

MBM Gasherd Serie 700
Leistung 10,2 kW
Zweistöckiger Backofen mit Schamottstein
Ideal für Brot, Fladenbrot und Beilagen

Wasser- und Hygienesystem

Für den professionellen Gastronomiebetrieb wurde ein vollständig autonomes Hygienesystem integriert.

Doppelspülbecken aus Edelstahl
Frischwassertank 30 Liter
Abwassertank 30 Liter
Warmwasserboiler 5 Liter
Niederdruckarmatur
Seifen- und Desinfektionsspender
Handtuchspender

Elektroinstallation

Die Elektroanlage wurde nach professionellen Standards ausgeführt.

32A CEE-Anschluss (400V)
Zentraler Schaltschrank
FI-Schutzschalter
Separate Stromkreise
IP44 Steckdosen
Erweiterungsmöglichkeiten für zusätzliche Geräte

Innenausbau

Der Innenraum wurde vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt.

Edelstahlmöbel
Hygienische Arbeitsflächen
Robuster Vinylboden
Wandverkleidung in moderner Holzoptik
Zusätzliche Ablageflächen
Ergonomische Arbeitsabläufe

Individuelle Food Truck Projekte

Jeder Verkaufsanhänger wird individuell nach Kundenwunsch geplant und gefertigt. Größe, Ausstattung und Innenausbau können vollständig an Ihr gastronomisches Konzept angepasst werden.

Lieferzeit für vergleichbare Projekte: ca. 3 Monate ab Auftragserteilung.